Зимой так хочется лета, но, пока до него далеко, на помощь приходят витамины — благо приобрести овощи и фрукты в крупном гипермаркете не составляет никаких проблем, даже когда за окном минусовые температуры. А разнообразить их употребление нам помогут смузи! Мы собрали для вас три рецепта освежающих смузи, ярких снаружи, полезных внутри.
Рецепт смузи из арбуза
Казалось бы, арбуз и сам по себе — готовый смузи. Сахарный, сладкий и сочный. Но в напитке должно быть ещё кое-что.
Смешайте очищенную арбузную мякоть с соком лайма, добавьте кубики льда и листья мяты. Смешайте все в блендере.
Наслаждайтесь освежающим напитком с очень низким содержанием калорий!
Смузи из огурцов
Пинские колючие и очень ароматные огурцы на рынках уже стоят по 2,5-3 рубля. Естественно, огуречный салат со сметаной или растительным маслом — само по себе обалденное удовольствие после зимнего авитаминоза. Но все же попробуйте сделать огуречный напиток.
Ведь этот зелёный овощ в сочетании с другими растениями освежит вас на долгое время. Электролиты и природные сахара в огурцах будут поддерживать гидратацию вашего тела куда дольше простой воды. А это огромный плюс в условиях, когда батареи греют на полную, и мы теряем много жидкости с потом.
Помните, в смузи главное — простота. Берете ингредиенты и смешиваете. Только не забудьте очистить огурцы от кожуры.
Для огуречного напитка потребуются:
- Три средних огурца,
- Один лайм,
- Две ложки меда,
- Пучок мяты.
Смузи из яблока
Поверьте, этот напиток не будет похож на сок. Плотный, свежий и о-о-очень зеленый.
Итак, нам понадобится два зелёнях яблока, 100 грамм шпината. Мед по вкусу и, возможно, киви (но можно и без него). Не забудьте про мяту. Ее добавляем по вкусу.
Дальше — все моем, чистим, кидаем в блендер. Можно в особую жару добавить и льда, но не переборщите — иначе напиток выйдет слишком жидким.
Для всех смузи есть еще одно важное правило. Такой напиток не готовят впрок. Нарезал, смешал — выпил. Не ждите долго, иначе смузи потеряет свежесть и полезные свойства.
