Мир виски настолько богат и неисчерпаем, что вам вряд ли удастся перепробовать хотя бы одну тысячную всех доступных сортов и разновидностей. Но это и не нужно. Пробуйте только лучшее.
Так сложилось, что прилавки отечественных магазинов плотно оккупированы всего несколькими десятками брендов виски. Не все из них плохи. Однако, если вы хотите расширить гамму ощущений от хорошего виски, не стоит отказывать себе в экспериментах.
В этой статье мы рассмотрим пять сортов виски, которые вы вряд ли найдете в ближайшем гастрономе. Многие из нас даже не слышали об их существовании. Между тем, это — весьма достойные представители своих разновидностей виски.
Finlaggan Eilean Mor
Классический односолодовый шотландский виски с мягким элегантным вкусом. Отличается долгим послевкусием. А его аромат содержит нотки ванили, лимона, карамели и холодного дыма. Не знаете, что такое холодный дым? И не узнаете если не закажете этот замечательный скотч.
Rittenhouse Straight Rye Whiskey
Любители настоящего бурбона из штата Кентукки просто обязаны хотя бы раз в жизни попробовать Rittenhouse Straight Rye Whiskey.
Это виски 4-летней выдержки является многократным победителем различных престижных конкурсов мирового масштаба.
Отличается маслянистым богатым вкусом с оттенками мускатного ореха и сильным, даже резким послевкусием. Если кто-то предложит вам запивать такой роскошный бурбон сладкой газировкой, пристрелите этого человека. Из любви к человечеству.
Halewood Crabbie 12 Y.O Island Malt
Фантастически мягкий односолодовый виски 12-летней выдержки с богатейшим вкусом, в котором бал правят нотки цитрусовых и специи.
Этот виски отлично пьется в чистом виде даже людьми, которые в принципе не особо любят крепкое спиртное.
Benromach 10 Y.O.
Односолодовый виски 10-летней выдержки, который производится по особой технологии. Сначала виски 9 лет настаивается в бочках из-под бурбона. А затем еще один год выдерживается в бочках из-под хереса.
Это обеспечивает богатый «многослойный» вкус. Сначала вы ощутите нотки фруктов и хереса, а затем — сладковатые фруктовые и дымные нотки.
Ardmore distillery 5 Y.O
Маслянистый торфяной привкус является отличительной чертой этого 5-летнего виски, выдержанного в бочках из-под бурбона. Дымное послевкусие имеет ярко выраженные нотки абрикоса.
И, как и в случае с другими отличными скотчами, смешивать такой напиток с колой — просто преступление.
