До Нового года осталось совсем немного времени, и многие уже начинают продумывать, какими блюдами порадовать близких в новогоднюю ночь… в том числе ищут замену классическим рецептам салатов, чтобы как следует всех удивить!
Мы предлагаем вам рассмотреть такой вариант, как салат «Курочка под шубой». Это несложное блюдо определенно точно придется по вкусу гостям и станет отличной альтернативой для тех, кому поднадоел вариант с селёдкой.
Это блюдо отлично подойдёт для тому кому надоели типичные новогодние салаты и кто хочет привнести новизны на праздничный стол, не уходя далеко от знакомых и любимых продуктов.
Рецепт «Курочки под шубой»
Ингредиенты:
- 200 г. копчёной курицы,
- 100 г. моркови по-корейски,
- 2-3 вареных яйца,
- горсть дроблёных грецких орехов,
- сыр,
- майонез.
Приготовление:
- Копчёную курицу нарежьте мелкими кубиками и уложите первым слоем в кольцо для салата. Промажьте сеточкой майонеза.
- Вторым слоем уложите морковь по-корейски и снова промажьте слой майонезом.
- Третьим слоем уложите потёртые на крупной тёрке вареные яйца. Снова нанесите сверху сеточку из майонеза.
- Натрите на крупной тёрке сыр и посыпьте четвёртым слоем.
- Сверху сыр покройте крошкой из грецкого ореха.
Приятного аппетита!
