В декабре, когда приближаются праздники и ощущается нехватка новогоднего настроения, можно исправить ситуацию, приготовив особый новогодний кофе. Ритуал его распития непременно зарядит бодростью и праздничным настроением в уютный зимний вечер. Для этого достаточно внести несколько корректив в рецептуру. Предлагаем вам создать атмосферу праздника, приготовив рождественско-новогоднее кофе по 3 рецептам.
Декабрь – время, когда дом начинает наполняться ароматами мандаринов и еловых веточек. Эти запахи неразрывно связаны с ощущением грядущих рождественских праздников. Привнести красок и настроения в преддверии Нового года поможет и кофе. Достаточно немного поэкспериментировать с рецептурой, и в ваших руках окажется напиток, пропитанный духом рождественского уюта. Такой кофе непременно зарядит позитивом не только вас, но и гостей за праздничным столом.
Кофе с корицей и шоколадом
Один из самых характерных ароматов новогодних праздников — корица. И это как раз то, что стоит добавить в кофе в декабре.
Для создания этого праздничного напитка вам понадобится двойной эспрессо, молоко, корица и шоколад. Нагрейте молоко с корицей и шоколадом, затем вспеньте его и перелейте в стакан, медленно добавляя эспрессо. Украшение щепоткой корицы и тертым шоколадом повысит визуальные и вкусовые качества напитка.
Кофе с апельсином и чили
Апельсин и чили – сочетание, которое согреет в зимний вечер. Для приготовления этого кофе вам понадобится эспрессо, вода, перец чили и апельсин. Вскипятите воду с перцем чили и апельсином, затем смешайте с эспрессо. Любителям сладкого можно подсластить напиток сахаром или сахарозаменителем.
Кофе с ликером
Кофейный ликер на спиртовой основе – предложение для тех, кто ценит богатство вкуса. Вам понадобятся: эспрессо, ликёр, взбитые сливки и специи на выбор (корица, мускатный орех, имбирь).
Добавьте в эспрессо ликер, украсьте взбитыми сливками и посыпьте корицей, имбирем или мускатным орехом.
